Restaurant Manager
Sentral Fajar Cafe & Coffee · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sentral Fajar Cafe & Coffee sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah kafe yang terkenal dengan layanan pelanggan yang ramah dan berkualitas tinggi, serta suasana yang menyenangkan. Dengan lokasi strategis di Parepare, Sulawesi Selatan, kami menawarkan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada industri kuliner lokal.
Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian kafe, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan keuntungan kafe.
Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian kafe, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan kualitas layanan dan keuntungan kafe.Memastikan kafe beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan makanan.Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.Mengelola keuangan kafe, termasuk pengelolaan anggaran dan laporan keuangan.Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.Melakukan rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan staf.Memastikan kafe beroperasi sesuai dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.Pendidikan S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam manajemen restoran atau industri kuliner.Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional harian sebuah restoran.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki pemahaman tentang teknologi dan sistem manajemen restoran.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.Memiliki kemampuan untuk memimpin dan memotivasi staf.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Restaurant Manager di Sentral Fajar Cafe & Coffee. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang baik. Kami menantikan lamaran dari Anda.</p>
Lowongan Terkait