Restaurant Manager - Immediate

Global Real Estate sedang mencari Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Sleman. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dan memiliki kemampuan untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas restoran kami, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan negosiasi yang sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan standar industri.
• Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala.
• Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.
• Mengelola inventaris dan pemantauan stok.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara dengan Diploma atau Sarjana dalam bidang manajemen, restoran, atau bidang terkait.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola staf dan mengembangkan tim.
• Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang cepat dan berubah.
• Pengalaman dalam mengelola keuangan dan anggaran restoran.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi pemasaran restoran.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait